Bonjour, comment allez-vous ?
Un peu de douceur aujourd’hui, qu’en pensez-vous ?
Une bonne recette bien réconfortante de Gâteau aux yaourts et aux pommes. (Franchement j’ai avait carrément besoin)
Lorsque parfois on a des des yaourt nature au frigo, et que l’on à pas forcement envie de les manger, mais qu’ils arrivent bientôt à la date de fin de consommation, des alternative s’offre à vous.
Recette du
Gâteau aux yaourts et aux pommes
INGRÉDIENTS
3 yaourts nature
3 pots de yaourt de farine
2 pots de sucre
1/2 pot d’huile de tournesol
3 œufs entiers
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
3 pommes (ou poires ou autres fruits)
Pour les yaourts, j’ai utilisé des yaourts de Danone, les Câlins.
Pour la farine; j’ai utilisé la farine Gruau d’Or farine Fluide.
Pour le sucre, j’utilise le sucre de Daddy.
Préparation :
Dans un premier temps, verser les pots de yaourts nature dans un saladier.
Pratique :Se servir d’un des pots vide comme mesure pour la farine, le sucre et l’huile.
Ajouter aux yaourts :
- 3 pots de farine,
- 2 pots de sucre,
- 1/2 pot d’huile,
- les 3 oeufs,
- la levure
- le sucre vanillé.
Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse.
LA CUISSON
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Peler et couper les pommes en petits morceaux (selon le goût), répartir ces morceaux dans la pâte (ou directement dans le moule préalablement beurré, puis verser la pâte). Beurrer un moule à gâteau et y verser. Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes. Surveiller en fin de cuisson pour que le gâteau ne soit pas trop cuit.
Alors qu’en pensez-vous ?
Avis perso :
J’ai ajouter 10 minutes de cuisson.
J’ai bien fait dorer le gâteau au dessus car avec les pommes, la pâte n’aurait pas bien cuit….
